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1.最强大脑10
2.王宇轩
3.翻车
4.心里话
5.最强大脑

《

最强大脑

》这档综艺节目已经陪伴大家走过十季了。

现在，这一季的节目也已经收官了。

对于喜欢看这档综艺的观众来说，心里多少还是有些不舍的。

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在节目收官的时候，攸佳宁教授给大家带来一个好消息，那就是还会有下一季。

同时，攸佳宁教授也给罗伯特戴西蒙教授下了战书，下一季依然会有国际赛，而且赛程会更长。

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回看这一季的节目，相信大家有很多话想要说。

总结一下，这一季有惊喜也有尴尬，可以说喜忧参半吧！

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惊喜的是这一季请来了水哥当嘉宾，还请到了杨易、朱辉宇、白宇鹏、陈智强这些往季脑王回来玩。

当然，还有

王宇轩

、王心冉、黄明睿、杨英豪、常峻硕、朱科祺等这些历届的明星选手。

这波操作还是让观众非常欣喜的，简直就和看到了亲人一样。

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尤其是水哥下场挑战看字的那个场面，完全就是“爷青回”。

从这一季的内容和走向来看，下一季应该还会有水哥，明星选手依然会有，但请谁就不一定了。

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尴尬的是题目难度依然

翻车

，还是动不动被观众吐槽是“益智小游戏”。

自从攸佳宁教授接手以来，这个问题就一直存在并伴随着节目。

当然，这和时代的发展也是有一定关系的。

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在前两季的时候，当时的互联网科技还没有那么发达。

现在全民用手机和平板，很多项目自然是要引入这些高科技了。

当这些电子产品被引进之后，项目就自然而然沦为“益智小游戏”了。

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尤其是很多游戏开发公司会开发同类小游戏放在手机软件上，这就彻底变成“益智小游戏”了。

当这些小游戏被平民化之后，观众自然是没那么好骗了。

项目到底难不难，大家拿起手机亲自做一下就明白了。

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很多网友都表示，这些项目他们都能做，只是没有选手快而已。

当然也有比选手做得快的人。

实话实说，只要普通人也能做，那这样的项目难度就不应该出现在《最强大脑》的舞台上。

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对于观众来说，《最强大脑》的项目就应该是普通人无法触及的，甚至是难以置信的。

比如当年水哥挑战的“微观辨水”。

其实在这次的收官之战中，珠心算项目也是让观众非常喜欢的，而且是没有任何槽点的项目。

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在那个“诸神时代”，心算一直是一个项目，每次出来都会让全场汗毛直立，各种直呼这是怎么做到的。

这次能够重现这个项目，我真心想为节目组点赞。

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不过，除了心算这个项目之外，其他的三个项目依然是有些让人尴尬的。

水哥不敢说的

心里话

，让《

最强大脑10

》收官题目难度翻车。

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第一，星际之眼。

这个项目依然是那种看起来非常难，做起来却很容易的项目。

这次的结果是王宇轩获胜，即便是简单咱们也必须要庆祝一下。

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这个项目中的每一个星球都有自转和公转。

整个道具盘面上一共有三个大圈，也就是公转只有那三圈。

每一个星球的自转和公转速度都是已知的，那么，求哪个月转到什么位置很难吗？

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老实话讲，这一步可以说是非常简单的，只要会简单的运算就可以。

相对比较难一点的是拍摄点能拍到的星球有哪些。

这个确实有一点难，一种方法是计算，另一方法是观察。

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相比之下，计算是比较难一点的，外国选手用的就是这种。

王宇轩则是用的观察想象的方法，其实只要空间能力强一点，这个项目是完全可以用王宇轩的方法推出来的。

大家也看到了，王宇轩用这种方法推出来的正确率还是比较高的。

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王宇轩错的比较多的就是最后一道题，主要还是对战国际战队心里没底，要不然肯定还能把比分拉得更大。

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这样的项目难度真的够大吗？

实话实说，我不觉得。

如果要是把这个项目的规则改一下，让每位选手必须正确填写出每一个可以拍摄到的星球，错填和少填都不得分，那样的话可以称之为高难度，大家觉得呢？

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第二，掌纹叠影。

这个项目是考察记忆力和观察力的项目。

从现场的情况来看，主要还是考察的记忆力，观察力是微乎其微的。

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为了能和国际战队的记忆力选手比拼，这次特意请回了陈智强，还请到了记忆大师徐扬然。

很多观众看到这个项目的时候还是非常兴奋的。

因为这和前几季纯考记忆力的项目是非常相似的，让人很震撼。

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不过，你要是静下心来想这件事的话就会发现，其实这个项目的难度并没有那么高。

当然，我只是说一个客观事实，我做不到。

首先，记忆体量小。

现场需要记忆的目标一共有六个，两个人接力，也就是一个人只需要记忆三幅掌纹图。

如果要是把这个记忆量放在前几年的项目中比，那真的是小巫见大巫。

对咱们记忆力没那么强的普通人来说，这个肯定是有难度的。

对于稍微有些记忆力的人来说，这并不难。

说得更直白一点，这几季的学霸中就有很多人可以做到，毕竟只有三幅图而已。

其次，干扰项并不是太多。

或许有些人会说，200个掌纹图的干扰项还小吗？

要知道选手记忆的图形是四五个掌纹图叠加起来的。

换句话说，选手需要找的掌纹图就有二三十个，这个干扰真的大吗？

选手找图的时候大家也看到了，基本上都是一眼就看出来了，很显然没什么干扰。

说白了，普通人看这个项目是比较难的，但是在《最强大脑》的舞台上还真称不上难。

在这个项目出来之后，相信很多观众心里瞬间飘过“这是水哥擅长的项目”这种想法吧！

在比赛之前，主持人蒋昌建就说了“王昱珩，这个项目对你来讲，好像是你比较擅长的”。

很显然，蒋昌建这是想让水哥评价一下这个项目。

水哥当时的回答是“对，所以擅长的项目其实不好评价”。

大家听一下水哥的这句话，这明显是话里有话啊！

细品水哥这句话，很显然是在表达这个项目很简单，没法评价。

这是水哥不敢说的心里话，因为项目简单这种事平时可以说，面对国际战队是不能说的，说出来会丢咱们的面子。

如果要是放在那个场景中去说，项目挺难，但咱们要是关起门来说的话，真心有点简单了。

对于《最强大脑》的老粉来说，记忆力项目看得实在是太多了，这样的难度真的骗不了观众的，大家觉得呢？

第三，神秘海域。

这个项目同样是看起来难，实际上并没有那么难的项目。

还是那句话，普通人也能做的项目，那就不叫难。

二进制转换，整数的两位数乘法，列方程，求交点，求重心。

我就想问一下，这几个知识点不就是初中就能学到的吗？

说得难听一点，但凡有个初中文凭就能解题，这个难度还不翻车吗？

大家可以看一下白宇鹏的解题，完全就是按照这个常规思路走的。

对于咱们有初中文凭的人来说，只是没他做得快而已，又不是不会做。

抛开项目难度不说，这次白宇鹏输给外国选手还是让人非常不舒服的。

自从有了《最强大脑》这档综艺，国际赛咱们就没有输过。

当然，白宇鹏承受的压力真的是太大了，真心有些心疼这个孩子。

一整期节目看下来，我觉得心算项目是最能让我有回忆杀的项目，至于其他三个项目，我只能说一般般，大家觉得呢？

发布于：山西

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1.鍋

今年的3.15晚會，食品安全依然是重頭戲。

去年的“土坑酸菜”熱度還在，今年“汙水橄欖菜”已然上榜。隨著“科技與狠活”的發展，“我一勺三花淡奶”，食品添加劑出現在人們視野。眼看著入嘴的食材，各種添加劑和猛料，不由的讓人心驚！

尤其是這3類，不衛生還不安全！能不吃就不吃，尤其是孩子。

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一、火

鍋

丸子

各種火鍋丸子，讓人看著眼花繚亂。雖然吃著香，但是滿滿的科技與狠活啊。香精、色素、防腐劑，為了肉感相似還有“卡拉膠”和“高彈素”。真的對身體沒什麼好處，實在想吃丸子還是自己做吧。

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推薦做法：【魚香肉丸】

1.準備1塊兒老豆腐，直接用刀背攆成豆腐渣。準備200克豬肉餡，最好是手工剁餡，然後跟豆腐渣混在一起。加入食鹽2克、雞粉2克、胡椒粉1克、生抽5克、蠔油5克增鮮，倒入少許蔥薑水，打入一個雞蛋，使餡料更加滑嫩。

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順著一個方向攪拌2分鍾左右，把料汁全部打入餡料裏麵，餡料能夠成團為止，這樣炸出來的丸子更入味、不易鬆散。

2.準備一個盤子抓入一把澱粉，取適量餡料，在手心處團成圓球，然後在圓球上裹一層澱粉。生薑一塊切成薑末，大蒜幾粒拍散後切成蒜末，泡椒兩根切碎備用。

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3.準備一個料汁盆，加入白糖15克、胡椒粉1克、生抽10克、陳醋10克、料酒10克、食鹽2克，再加入老抽3克提色，然後攪拌化開調料。

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4.鍋內燒油，油溫五成熱時把丸子沿鍋邊滾入鍋中，可以避免濺油，然後不停的晃動鍋，防止丸子粘在鍋底，保持小火炸2分鍾左右，丸子定型、表麵呈金黃色時倒出控油。

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倒入薑蒜等小料爆出香辣味，然後從鍋邊淋入適量清水，倒入調好的魚香碗料攪拌均勻，水燒開以後，把丸子倒入鍋中開小火燉8分鍾

8分鍾以後湯汁收濃，丸子也紅潤發亮，再淋入少許香油，讓菜品色澤更加鮮亮，翻勻後即可出鍋把丸子盛放在盤中，撒上少許蔥花，就能上桌食用了。

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二、醃製菜

還有中老年人喜歡吃的醃菜，先不說用的食材怎麼樣。裏麵的防腐劑、添加劑可不少。而醃菜本身存在亞硝酸鹽，這種物質進入人體後，對人體並不友好。喜歡吃醃菜的，不如這個香菇醬。

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推薦做法：【自製香菇醬】

1.香菇一把，清洗幹淨去根，先把香菇切成薄片，再切成香菇粒，全部切好以後放在盆中。

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2.去皮生薑一小塊，切成薑粒，大蒜幾粒切碎，幹辣椒兩個切碎，和薑末放在一起，小蔥幾根，切成蔥花，全部放在一起，準備一小盆肉餡。

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3.鍋內燒油，倒入薑蒜末炒香，接著倒入肉末繼續翻炒，把肉末炒至發白，倒入醬油提一下色，把醬油的色澤翻勻以後，接著倒入辣椒末和香菇粒翻炒。

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4.盆中倒3勺子黃豆醬，加入清水攪拌化開，倒入鍋內一起翻炒，把黃豆醬和肉末炒至充分融合。

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5.加入食鹽2克，倒入一點碾碎的花生米，翻炒均勻以後倒入小蔥花，加入胡椒粉0.5克、雞粉1克、翻炒化開調料，把水分炒幹，就可以起鍋倒在碗中。

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三、變味粉條

去年地315，還曝光了紅薯粉條造假事件。

紅薯粉條沒有紅薯粉，用木薯澱粉做的，成本僅為紅薯澱粉的3分之一。這種粉條不耐煮，煮了再一放全粘一塊了，口感不筋道，具體有沒有摻其它物質，咱就不知道了。

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想要買到真的紅薯粉條：一看，紅薯澱粉顆粒大，真的紅薯粉條看上去不是很光滑。二掰：真的紅薯粉條就比較脆，用手一折就斷，碎粉也多。

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推薦做法：【黃豆芽炒粉條】

1.紅薯粉條一把，用開水燙軟，然後取出來瀝幹水分，淋入植物油拌勻以免粘連成坨；黃豆芽200克清洗幹淨；五花肉一小塊切成薄片；線椒、小米椒都切成圈，配色又出味；另外切點蔥薑，抓幾個幹辣椒備用。

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2.鍋內燒油，充分滑鍋以後倒出熱油、加入涼油，放入黃豆芽大火爆炒2分鍾，豆芽斷生後倒出備用。

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3.鍋內再燒油，放入五花肉片煸炒出油脂，倒入蔥薑、幹辣椒小火炒出香辣味，加入老抽2克把顏色炒均勻，倒入黃豆芽、粉條、青紅椒，加入食鹽2克、胡椒粉2克、白糖少許提鮮、生抽10克繼續翻炒2分鍾把青紅椒炒斷生。

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4.食材全部炒熟以後淋入一點明油提亮色澤，翻勻後即可裝盤上桌。

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發布於：河南